Seigneurie du début du XVIIIe siècle, Taxenne dépendait de la prévôté de Gendrey, sauf un domaine appartenant à l’abbaye d’Acey. Jean François et Ferdinand Tricalet, avocats au parlement de Dole, achetèrent au roi Louis XIV, le 21 août 1698, à titre d’engagement, la seigneurie de Taxenne. Achevé en 1722, Taxenne était un vignoble agrémenté d’un parc ordonnancé à la française : la composition est résolument régulière, faisant alterner des jardins d’agrément : parterre de fleurs, mail de tilleuls, vaste terrasse ; et des jardins vivriers : potager-parterre, verger de plein vent, vignes.

Dans les années 1880, comme la plupart des vignobles de la région, Taxenne a souffert du phylloxera et la vigne a disparu. Le parc fut alors agrandi sur 7 ha par René de Girval, descendant des Tricalet de Taxenne. Passionné de botanique, il modernise les jardins du château, en faisant dessiner et planter un vaste parc agricole et paysager à l’anglaise. Le concepteur de ce parc reste encore inconnu, mais la grande qualité architecturale de l’ensemble, les nombreux arbres remarquables, toujours présents, et la volonté de conserver les jardins hérités de l’Ancien Régime, semblent souligner que l’auteur de ce parc maîtrisait parfaitement l’art des jardins.